El Gobierno lo había
anunciado el fin de semana, todos los restaurantes, cafés y
lugares similares podrán abrir sus puertas a contar de este miércoles 2 de septiembre,
pero eso sí, sólo para aquellas comunas que
estén en fase 3.
En la región del Maule, 28 de las 30 comunas que la componen se encuentran en esta etapa ( menos Linares fase 1 y Curicó fase2). Los detalles de esta medida incluyen atención de hasta un 25% de público, o distancia de 2 metros entre mesas y sólo en espacios abiertos o terrazas.
Fue en el Café Entre Artes de Constitución donde la autoridad provincial, Felipe Donoso, acompañada
del alcalde Carlos Valenzuela, el director de Corfo, Raphael Zúñiga y el seremi
de Gobierno, Jorge Guzmán, explicaron los detalles de esta medida.
“Así como vamos avanzando en este Plan paso a Paso, no hay
que olvidar que el coronavirus existe y que estamos viviendo en un modo covid,
hay que seguir manteniendo las medidas sanitarias y se deben respetar”, destacó
el gobernador Donoso.
Por su parte, Elizabeth Álvarez, dueña del Café Entre Artes
de la comuna costera, se mostró muy optimista y alegre de poder finalmente
reabrir en parte su negocio. “Fue un tiempo muy difícil y hoy es un día muy
feliz que podamos atender aunque sea en una menor proporción. Nos hemos
preparado todo este tiempo de medidas sanitarias y protocolos”.
Uno de los sectores más golpeados por la economía, ha sido la
industria gastronómica, según el Instituto Nacional de Estadística (INE) a
nivel nacional, en el trimestre móvil mayo-julio los ocupados de las ramas de
actividades alojamiento y servicios de comida cayeron en un 49,5% en doce
meses. Por ello la necesidad del gobierno, de ir reactivando esta área
económica.